Trà shan tuyết phìn hồ
Tỉnh Hà Giang có hơn 20.000 ha chè. Trong đó 60% diện tích là chè Shan tuyết cổ thụ sinh sống tại các xã vùng cao thuộc các huyện Hoàng Su Phì, Quang Bình, Vị Xuyên, Xín Mần. Ðây được coi là “Vàng xanh” của núi rừng Hà Giang. Bởi chè Shan là giống chè ngon lại sinh sống tự nhiên trên các đỉnh núi cao khoảng 1.000 m so với mặt nước biển. Bản chất vùng chè cổ thụ Hà Giang là …